오늘은 작두콩의 효능에 대해 알아보겠습니다. 일반적으로 콩에는 여러 종류가 있으며 그 중 일부는 비염에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 바로 작두콩입니다. 작두콩은 길이 20~30cm, 너비 5cm로 10~14개의 콩이 들어 있습니다. 콩의 지름은 3cm로 붉은색 또는 흰색입니다. 이를 우려낸 차가 바로 작두콩차입니다. 효과를 제대로 보려면 그냥 먹는 것보다 잘 말려주는 것이 좋습니다. 맛과 영양이 좋을 뿐만 아니라 호흡기에도 좋습니다.
1. 작두콩차 효능
1) 기관지 질환 예방
작두콩에는 각종 비타민과 히스티딘 등의 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 코와 관련된 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 히스티딘 함량은 다른 콩에 비해 3배 이상 높습니다.
2) 변비 해소
작두콩차는 전통적으로 몸을 따뜻하게 하고 위로하는 성질이 있는 것으로 알려져 있으며 소화를 촉진하고 소화 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한 배변활동을 도와 변비 해소에도 좋을 수 있습니다. 또한 치질과 누공을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
3) 혈관 건강
작두콩차는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 맑게 해줍니다. 나이아신이 함유되어 혈류를 촉진하고 동맥경화와 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4) 잇몸 건강
작두콩차에 함유된 카나바린은 항염증 작용을 하고 구강 내 각종 세균을 살균합니다. 특히, 잇몸 출혈과 구취 제거에 큰 도움이 될 수 있습니다. 잇몸 질환이 있는 사람들을 위해 작두콩에는 치아를 깨끗하게 하고 호흡을 상쾌하게 하는 데 도움이 되는 사포닌이 포함되어 있습니다.
5) 다이어트
다이어트와 체중 감량에 있어서 작두콩차를 마시는 것은 매우 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 차에 함유된 사포닌 성분은 체내 지방 축적을 막고 혈액 순환을 좋게 하여 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다. 또한 포만감을 촉진하여 음식 섭취를 제한하는 식이 섬유가 포함되어 있습니다.
6) 부종 완화
정기적으로 작두콩차를 마시는 것은 신장 기능을 개선하고 염증을 줄이며 노폐물을 제거하는 것으로 나타났습니다. 또한 높은 수준의 플라보노이드를 함유하고 있어 복부 팽창과 전반적인 신체 염증을 줄이는 데 좋습니다. 이 차는 탁월한 항산화 작용으로 차단된 경로를 열어 붓기 증상을 줄이는 데 효과적이라고 합니다.
7) 면역력 개선
작두콩은 비타민 C와 E 수치를 높이는 좋은 방법입니다. 이는 신진 대사를 촉진하여 더 강하게 느끼게 하므로 긍정적인 효과를 가질 수 있습니다. 정기적으로 마시는 것도 환절기나 겨울에 감기를 이겨내서 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
2. 작두콩차 부작용
- 작두콩은 쓴맛이 나기 때문에 되도록이면 생콩은 피하는 것이 좋습니다. 따라서 반나절 이상 물에 담가두는 것이 좋습니다. 껍질에는 좋은 성분이 많이 함유되어 있어 함께 끓여 드시면 더욱 좋습니다.
- 작두콩은 성질이 따뜻하기 때문에 먹으면 속이 쓰릴 수 있으니 주의가 필요합니다. 신체에 유익한 효과가 있지만 과도한 섭취는 권장하지 않습니다.
- 작두콩을 과도하게 섭취하면 대장이 약한 사람들에게 심각한 설사를 유발할 수 있습니다. 이런 일이 일어나지 않고 우리 몸이 음식을 적절하게 조절할 수 있도록 적당히 먹는 것이 중요합니다.
- 간혹 손발이 갈라지거나 입술이 트일 수 있으니 이 점에도 유의하시기 바랍니다. 이 외에도 콩에 알레르기가 있는 분은 섭취 시 이상 증상이 나타날 수 있으므로 이러한 분들은 피하시기 바랍니다.
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